Untuk resepi lepat pisang ini, guna pisang awak-awak.
Kalau nak lagi sedap, gunalah pisang emas atau pisang berangan yang masak.
Untuk tips membungkus lepat, boleh tengok dalam gambar di bawah.
Bahan Membuat Lepat ketan daun pisang yummy WeekendChallenge
- It's 1/2 kg of ketan putih.
- It's 1 sisir of pisang (me kepok).
- Prepare 65 ml of santan kara.
- It's of Garam.
- It's of Gula bila ingin manis.
- It's of Daun pisang untuk membungkus.
Langkah Memasak Lepat ketan daun pisang yummy WeekendChallenge
- Rendam ketan semalaman agar pulen dan lengket saat dimasak.
- Setelah direndam cuci bersih dan tiriskan.
- Potong pisang kecil- kecil dan campurkan dengan ketan.
- Tambahkan santan, gula, garam kedalam ketan dan pisang, aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang.
- Lalu kukus hingga matang.
- Nikmati dengan secangkir teh.. Yummy. 😋😋😋 WeekendChallenge.
Mungkin bagi mereka yang tinggal di bandar, mencari daun pisang agak sukar, maklumlah. Eco-Challenge is a TV series where teams compete against each. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal. Jika tidak ada janur kelapa dapat juga diganti dengan daun pisang batu.
Get Latest Recipe : HOME