Pepes ayam presto Menu andalan AYAM PEPES & BAKAR tentu tetep PRESTO (tulang lunak). Menu Favorit Pepes Ayam Ayam yg biasanya digoreng/dibakar dibuat dengan sensasi yang berbeda dengan bumbu pepes yang pedas menghasil. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Pepes ayam presto

  1. It's 1 kg of ayam.
  2. Prepare of daun pisang.
  3. You need of bumbu halus:.
  4. Prepare 1 ruas of jahe.
  5. It's 1 ruas of kunyit.
  6. Prepare 6 siung of bawang merah.
  7. Prepare 4 siung of bawang putih.
  8. Prepare 3 buah of cabe merah besar.
  9. It's 5 buah of cabe rawit merah.
  10. It's 3 butir of kemiri.
  11. Prepare secukupnya of garam,penyedap rasa,gula.
  12. You need of bumbu iris:.
  13. Prepare of tomat.
  14. Prepare of sereh.
  15. Prepare of salam.
  16. It's of bawang daun.
  17. You need of kemangi.

Langkah Memasak Pepes ayam presto

  1. Blender bumbu yang sudah dicuci bersih.tumis hingga harum.sisihkan.
  2. Masukan ayam potong beri bumbu halus,irisan tomat,daun bawang,sereh..
  3. Ambil selembar daun pisang,taruh daging ayam beri daun salam dan kemangi.bungkus ayam semat dengan lidi.lakukan hingga habis..
  4. Presto selama 20 menit setelah presto berbunyi.jika ingin lunak ke dalam tulang presto selama 30 menit..

Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Campur daun bawang dan kemangi, beri minyak goreng, aduk. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya.

Get Latest Recipe : HOME