Pepes Tahu Sederhana

Bahan Membuat Pepes Tahu Sederhana

1. You need 4 potong of tahu putih.
2. It's 1 butir of putih telur.
3. You need 2 siung of bawang merah, iris tipis.
4. It's 3 siung of bawang putih, cincang kasar.
5. It's 5 lembar of daun kemangi.
6. It's Secukupnya of garam.
7. You need Secukupnya of kaldu jamur.

Langkah Memasak Pepes Tahu Sederhana

1. Hancurkan tahu putih, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih, aduk rata.
2. Beri kaldu jamur dan garam secukupnya, lalu tambahkan putih telur, aduk lagi hingga tercampur seluruhnya.
3. Masukkan daun kemangi. Karena penghuni di rumah ini (selain saya) gak suka daun kemangi jadi daunnya saya selipin di dalam campuran tahu supaya gak keliahatan 😁.
4. Pindahkan ke wadah tahan panas, kukus selama 30 menit.
5. Saya kukusnya di rice cooker sekalian masak nasi. Jadi nasi matang, pepesnya pun matang.

Get Latest Recipe : HOME