Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak)

Bahan Membuat Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak)

  1. Prepare 1 ekor of bandeng presto.
  2. It's 1/2 buah of timun.
  3. It's 1/2 buah of tomat.
  4. Prepare 2 lembar of daun pisang.
  5. Prepare 1 tusuk of sate/ lidi, bagi dua.
  6. You need 5 batang of daun kemangi.
  7. You need of bumbu geprek halus.
  8. You need 2 siung of bawang putih.
  9. It's 1 siung of bawang merah.
  10. You need 1 ruas jari of kunyit.
  11. Prepare 1/2 sdt of kaldu ayam.
  12. You need 1/4 sdt of gula pasir.

Langkah Memasak Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak)

  1. Cuci bersih bandeng. siapkan kukusan. tunggu hingga air dalam kukusan mendidih. sembari menunggu, kita haluskan bumbu halus nya dulu..
  2. Siapkan 2 lembar daun pisang di tumpuk. lalu beri daun salam, bandeng, bumbu halus, kemangi dan tomat. lipat lalu tusuk dengan lidi..
  3. Kukus 30 menit. siapkan teflon. bakar di atas teflon. lalu sajikan dengan lalapan dan nasi hangat. ♥ done. lauk untuk bocil sudah siap 👶.

Get Latest Recipe : HOME