Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes Ayam, yuk tonton video nya terus.
Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus.
Bahan Membuat Pepes ayam kemangi
- You need secukupnya of daun pisang. jemur dahulu biar lemas.
- You need 1 ikat of daun kemangi.
- It's 500 gram of ayam potong menjadi 7.
- Prepare 7 lembar of daun salam.
- It's 2 batang of sereh iris.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's 1 buah of tomat hijau.
- You need secukupnya of garam.
- It's of daun bawang.
- Prepare of penyedap.
- It's of bumbu halus:.
- Prepare 5 buah of bawang merah.
- Prepare 3 buah of bawang putih.
- It's 2 buah of kemiri goreng terlebih dahulu.
Langkah Memasak Pepes ayam kemangi
- Potong dan cuci bersih ayam. Balur dengan jeruk nipis dan garam. Lalu diamkan 5 mnit.
- Masukan bumbu halus, telur, sereh, tomat daun bawang dan ayam dan beri garam dan penyedap. Tambahka garam. Soalnya ketika matang kadang tidak terasa asin.
- Setelah tercampur. Tata ayam di daun pisang. Jangan lupa beri daun salam dan daun kemangi dan masukan ke dlm pengukus presto kurang lebih 1 jam..
- Bisa di hidangkan dengan nasi panas 😍😍😍.
Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME