Bahan Membuat 195. Chocolate Dessert Box (Milo)
- You need 1 bungkus of whipped cream haan.
- You need 400 ml of air dingin.
- It's 3 sdm of susu bubuk (dancow).
- Prepare 1 blok of coklat berat 200-250 gram.
- It's 125 ml of susu full cream.
- It's 1 of basecake coklat -- resep 194.
- You need of Topping:::.
- Prepare of Milo.
- It's of Bubuk coklat.
- It's of Mesis/keju bebas suka-suka.
Langkah Memasak 195. Chocolate Dessert Box (Milo)
- Siapkan base cakenya. Ini sebenernya bisa jadi 4 ya. Jadi bagi 2 kemudian bagi 2 lagi, karena lebih enak tipis...taruh di wadah kotak, boleh pakai kotak nastar yang ukuran 10x10. Kemudian sisihkan dulu.....
- Tuang whipped cream dalam wadah tambahkan susu dan air dingin. Kita mixer sampai benar-benar kaku. Untuk whipped cream saya tidak tambahkan skm....karena saya kurang suka manis dan nanti dari coklatnya juga udah manisssss 😋..
- Setelah itu masukkan ke plastik segitiga, lanjut kita semprotkan diatas basecake tadi, boleh 1 layer boleh 2 layer. Kemudian ratakan, jika sudah simpam di kulkas dulu..
- Potong coklat kecil-kecil, kemudian kita panaskan susu (ini saya pakai dancow ya kurleb 2 sachet) aduk rata biar gak mengumpal. Pakai api kecil ya, jika sudah berbuih matikan..
- Siram ke sisiran coklat tadi kemudian aduk rata, pastikan semua meleleh ya..
- Setelah itu keluarkan adonan dari kulkas...siram sampai rata diatasnya. Kemudian simpan dalam kulkas selama min 2 jam, tapi ini saya semalaman karena membuatnya malam hari..😁.
- Nah setelah beku jadinya seperti ini...ini atasnya agak pecah, karena saya naruh coklatnya posisi wadah kotaknya agak miring 😆. Kemudian topping sesuka kita. Bisa ditopping setelah disiram coklat ya...😊.
- Tekstur coklatnya tidak membeku tapi melumer 😋😋😋😋. Jangan pernah makan kondisi belum beku setelah disiram coklat...karena gak akan dapat tekstur yang lembab. Pokoknya beda, lebih enak ketika dikeluarkan dari lemari es dingin2...😍😍😍.
Get Latest Recipe : HOME