Pepes Panggang Tahu

Bahan Membuat Pepes Panggang Tahu

1. It's 1 Buah of Tahu Cina.
2. It's 5 Siung of Bawang merah.
3. You need 3 Siung of Bawang Putih.
4. You need 1 Ruas of Kunyit.
5. You need 3 Buah of Kemiri (Di sangrai).
6. You need 1 Cm of Kencur.
7. It's 5 of Daun Salam.
8. It's 3 Buah of Sereng (Geprek Potong jd 2).
9. You need 1 Butir of Telor.
10. Prepare Secukupnya of Garam.
11. Prepare Secukupnya of Kaldu Jamur.

Langkah Memasak Pepes Panggang Tahu

1. Cuci Bersih Tahu dan Siapkan Air untuk Merebus Tahu.
2. Sambil menunggu Rebus Tahu Ulek Semua bumbu kecuali untuk Sereh di geprek potong jd dua bagian.
3. Setelah selesai Masukan Tahu Aduk sampai rata dan ulek di Campur dengan bumbu yg sudah di haluskan.
4. Masukan 2 butir telur aduk rata dan koreksi Rasa.
5. Setelah itu Siapkan Cetakan untuk Panggang seperti Panggangan Bolu masukan semua sesuai Tahu yg ada ngk usah penuh seperti kita panggang bolu.
6. Panggang Tahu sampai Mengering sampai atas kurang lebih 30 menit.
7. Pepes Tahu Siap di santap dengan nikmat.

Get Latest Recipe : HOME