Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Bahan Membuat Pepes tahu jamur+bakso♡
- It's 5 buah of tahu (boleh kuning atau putih,ku pk tahu kuning cz adanya tahu kuning).
- You need 150 gr of Jamur tiram.
- Prepare 1 butir of telur ayam.
- It's 5 buah of bakso.
- Prepare secukupnya of Daun kemangi.
- Prepare 1 buah of tomat (potong).
- It's of Bumbu Halus★.
- You need 3 buah of cabai merah besar.
- It's 2 buah of cabai rawit.
- It's 1 butir of kemiri.
- You need 4 buah of bawang putih.
- You need 2 buah of bawang merah.
- Prepare of Garam.
- It's of Lada bubuk.
- It's of Penyedap rasa.
Langkah Memasak Pepes tahu jamur+bakso♡
- Hancurkan tahu menggunakan garpu atau alat lain, lalu sisihkan..
- Cuci bersih jamur, agar jamur lebih bersih dan higienis, aku siram pake air panas setelah itu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harus lalu masukan jamur, tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, dan garam..
- Masukan telur ke tahu yang sudah dihancurkan, jangan lupa tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, aduk hingga rata.
- Panaskan panci untuk mengukus.
- Masukan tumisan jamur tadi ke dalam tahu yang sudah dihancurkan, tambahkan daun kemangi, dan potongan tomat. Aduk hingga tercampur..
- Masukan ke dalam wadah, lalu tambahkan potongan bakso diatasnya..
- Ketika panci sudah mendidih, masukan pepes ke dalam panci. [Jangan Lupa Tutup Pancinya dibungkus Kain yah~].Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Tambahkan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih. Dan... Pepes Tahu+Bakso siap disajikan~♡.
Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Panggang sebentar pepes di atas bara api agar. Beritahu saya pos-pos baru lewat surat elektronik. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Get Latest Recipe : HOME