Pepes jamur tiram tahu teri Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Lauk kesukaan kalau pas mudik #MudikOnline Berhubung ngga boleh mudik #DiRumahAja ya masak sendiri buat menu buka puasa dirumah #FestivalRamadanCookpad. Baru pertama saya bikin pepes, jadi mbungkusnya agak kurang rapi, btw rasanya tetep wuenakkk.

Bahan Membuat Pepes jamur tiram tahu teri

  1. You need 10 bh of tahu.
  2. It's of Jamur tiram (sesuai selera.. Aku tadi 1 plastik kecil).
  3. Prepare of Teri (sesuai selera).
  4. Prepare 1 sdt of gula.
  5. It's 1/2 sdt of garam (krn terinya udah asin).
  6. It's secukupnya of Kaldu jamur.
  7. Prepare 10 bh of Bawang merah.
  8. Prepare 5 bh of bawang putih.
  9. You need 2 bh of kemiri.
  10. You need 1 ikat of kemangi.
  11. You need 15 bh of cabe(5 utk bumbu halus dan 10 lagi utk dikasih utuh).

Langkah Memasak Pepes jamur tiram tahu teri

  1. Haluskan bawang merah + bawang putih + 5 cabe (krn anakq ngg suka pedas.. Klo ingin pedas bisa ditambahin seluruh selera yah) + kemiri..
  2. Rebus jamur tiram terlebih dahulu utk menghilangkan baunya. Tiriskan,remas sampai ngg ada airnya dan disuwir2. Kmd campur dg tahu yg sdh dihaluskan dan masukkan bumbu halus, kaldu jamur, kemangi dan teri.Diaduk2 sampai tercampur rata.
  3. Setelah semua tercampur ambil kira2 2-3 sdm tata di daun.dan kasih lombok utuh. Kemudian lipat dengan rapi dan ditusuk lidi. Berhubung tadi saya ngga punya maka saya pakai. Straples..
  4. Kemudian kukus selama +/- 30 menit. Habis dikukus bisa langsung dimakan atau klo lebih enak bisa dipanggang lebih dulu..

Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan.

Get Latest Recipe : HOME